কলাক্ষেত্ৰত ৱামুলৰ দুগ্ধ দিৱস আৰু দুগ্ধ উৎপাদকৰ সৈতে মত বিনিময় অনুষ্ঠান - W7S News

Breaking News

test banner

Breaking

Home Top Ad

Responsive Ads Here

Post Top Ad

Responsive Ads Here

Wednesday 6 October 2021

কলাক্ষেত্ৰত ৱামুলৰ দুগ্ধ দিৱস আৰু দুগ্ধ উৎপাদকৰ সৈতে মত বিনিময় অনুষ্ঠান

 



আমাৰ বিভাগটো অধিক গতিশীল কৰাৰ বাবে পৰিকল্পনা কৰিছোঁ-অতুল বৰা


W7s News ষ্টাফৰিপোৰ্টাৰ:গুৱাহাটীৰ শ্ৰীমন্ত শংকৰদেৱ কলাক্ষেত্ৰৰ শ্ৰী শ্ৰী মাধৱদেৱ আন্তৰ্জাতিক প্ৰেক্ষাগৃহত বুধবাৰে দুগ্ধ সমবায় পুৰবী ডেইৰীয়ে এক অনুষ্ঠানত বাৰ্ষিক দুগ্ধ দিৱস আৰু দুগ্ধ উৎপাদকৰ সৈতে মত বিনিময় অনুষ্ঠানৰ আয়োজন কৰে। ৱামুলৰ পৰিচালনা সঞ্চালক সত্যব্ৰত বসুৱে এই অনুষ্ঠানৰ আদৰণি ভাষণত কয়  'ক'ভিড-১৯ৰ পৰৱৰ্তী সময়ছোৱাত প্ৰেৰিত প্ৰতিবন্ধকতাবোৰৰ সময়ত ক্ৰয় প্ৰতিদিনে ৭০,০০০ কিলোগ্ৰাম অতিক্ৰম কৰিছিল। ক'ভিড-১৯ৰ ফলত উদ্ভৱ হোৱা লকডাউন আৰু বজাৰৰ সীমাবদ্ধতাৰ সময়ত, বজাৰৰ ফালৰ সীমাবদ্ধতা স্বত্বেও ইয়াৰ দুগ্ধজাত খেতিয়কসকলৰ বাবে এদিনো দুগ্ধ বন্ধ আৰোপ নকৰাকৈ বজাৰত মূল্য-সংযোজিত গাখীৰ আৰু দুগ্ধজাত সামগ্ৰীৰ নিৰৱচ্ছিন্ন যোগান বজাই ৰখাত ৱামুলে এক গুৰুত্বপূৰ্ণ ভূমিকা পালন কৰিছিল। এই সমবায় প্ৰতিষ্ঠানটোৰ এনে মনোভাৱেই বিশ্বব্যাপী মহামাৰীৰ ফলত বিগত ১৮ মাহত বিশ্বব্যাপী কঠিন আৰু অস্থিৰ সময়তো ইয়াৰ বিত্তীয় স্থিৰতা বজাই ৰখাত যথেষ্ট সহায় কৰিছে"।এই বছৰ ৱামুলে ইয়াৰ দুগ্ধ খেতিয়কসকলক ৪.৪২ শতাংশ চৰ্বি আৰু ৮.৩৫ শতাংশ এছএনএফ-ত প্ৰতি কিলোগ্ৰাম গাখীৰত গড়ে ৩৬ টকা গাখীৰ সংগ্ৰহ মূল্য পৰিশোধ কৰাৰ উপৰিও, যোগ্য দুগ্ধ খেতিয়কসকলক প্ৰতি কিলোগ্ৰাম গাখীৰত প্ৰায় ১.৪০ টকা অতিৰিক্ত গাখীৰ সংগ্ৰহ মূল্য পৰিশোধ কৰিছে। বিত্তীয় বৰ্ষটোত আধাৰ মূল্য প্ৰতি কিলোগ্ৰামত ২ টকাকৈ বৃদ্ধি কৰা হৈছিল। যোৱা সাত বছৰৰ পৰা, দুগ্ধ ইউনিয়নে ইয়াৰ সকলো গাখীৰ বিল পৰিশোধ নগদবিহীন লেনদেনৰ জৰিয়তে ইয়াৰ ব্যক্তিগত দুগ্ধ খেতিয়কৰ বেংক একাউণ্টলৈ পোনপটীয়াকৈ স্থানান্তৰ কৰি আছে।বছৰটোত, ৱামুলে কৃষি ব্যৱসায় আৰু গ্ৰাম্য পৰিৱৰ্তনৰ বাবে অসম প্ৰকল্পৰ (APART) অধীনত ব্যাপক কাৰ্যকলাপ চলাইছিল। প্ৰকল্পটোৰ অধীনত, ই কৃত্ৰিম গৰ্ভধাৰণ (AI) সেৱাৰ জৰিয়তে জীৱ-জন্তুৰ আনুবংশিক উন্নতি, গাখীৰ উৎপাদন বজাই ৰখাৰ বাবে সন্তুলিত খাদ্য আৰু পশুখাদ্য গ্ৰহণ, নিৰ্বাচিত পশু ৰোগৰ চিকিৎসাৰ বাবে পশু আয়ুৰ্বেদ, দুগ্ধ খেতিয়ক আৰু ক্ষেত্ৰ কৰ্মকৰ্তাসকলৰ প্ৰশিক্ষণ আৰু ক্ষমতা নিৰ্মাণৰ সৈতে সম্পৰ্কিত ইয়াৰ দুগ্ধজাত খেতিয়কসকলক পৰামৰ্শ আৰু সম্প্ৰসাৰণ সেৱা প্ৰদান কৰে। ইয়াৰ উপৰিও, APART প্ৰকল্পৰ অধীনত, দুগ্ধ সংঘটোৱে ধিং, কালিয়াবৰ, গোৱালপাৰাৰ দৰে নতুন এলেকা সামৰি লোৱাৰ বাবে কৌশলগত স্থানত বাল্ক মিল্ক কুলাৰ (BMC) স্থাপন আৰু কমিছন কৰিছিল আৰু এনেদৰে ইয়াৰ প্ৰণালীত প্ৰাথমিক সমবায় সমিতিৰ জৰিয়তে অধিক সংখ্যক দুগ্ধজাত খেতিয়ক যোগ দিছিল। বিতৰিত শীতলিকৰণ আন্তঃগাঁথনি (BMC নেটৱৰ্ক)য়ে গাওঁ আধাৰিত প্ৰাথমিক দুগ্ধ সমবায় সমিতিৰ পৰা সংগ্ৰহ কৰা ইয়াৰ কেঁচা গাখীৰৰ মানদণ্ড বজাই ৰখাত সহায় কৰে। এই সময়ছোৱাত, ৱামুলে বিশ্ব বেংকৰ বিত্তীয় প্ৰকল্প – অসম কৃষি ব্যৱসায় আৰু গ্ৰাম্য পৰিৱৰ্তন প্ৰকল্পৰ (APART) অধীনত এনডিডিবি আৰু এআৰআইএএছ চ'চাইটিৰ সৈতে গুৱাহাটীত ইয়াৰ বিদ্যমান তৰল গাখীৰ প্ৰক্ৰিয়াকৰণ প্ৰকল্পৰ ক্ষমতা সম্প্ৰসাৰিত কৰাৰ বাবে আৰু লগতে আইচক্ৰীম আৰু থলুৱা মিঠাইৰ দৰে নতুন মূল্য সংযোজিত সামগ্ৰী নিৰ্মাণৰ সুবিধা সৃষ্টি কৰাৰ বাবে এক চুক্তি তৈয়াৰ কৰে। ইয়াৰ উপৰিও ৱামুলক গাখীৰ সংগ্ৰহ আৰু মূল্য পৰিশোধৰ প্ৰক্ৰিয়াটো অধিক স্বচ্ছ কৰাৰ বাবে প্ৰাথমিক দুগ্ধ সমবায় সমিতিত স্থাপন কৰা ইয়াৰ স্বয়ংক্ৰিয় গাখীৰ সংগ্ৰহ প্ৰণালীবোৰ শক্তি প্ৰদান কৰিবলৈ সৌৰ শক্তিৰ দৰে শক্তিৰ নতুন বৈকল্পিক/নৱীকৰণযোগ্য উৎস গ্ৰহণ কৰাত সহায় কৰিছে। ইয়াৰ উপৰিও দুটা বিএমচি কেন্দ্ৰত সৌৰ-আধাৰিত দ্ৰুত গাখীৰ শীতলিকৰণ যন্ত্ৰ স্থাপনৰ বাবে পাইলট আধাৰত বিত্তীয় যোগান ধৰা হৈছিল যি ডিজেল জেনেৰেটৰৰ ওপৰত নিৰ্ভৰশীলতা লক্ষণীয়ভাৱে হ্ৰাস কৰিছিল। ইয়াৰ ফলত সেই বিএমচিবোৰৰ পৰিচালনা ব্যয় হ্ৰাস হৈছিল।

বছৰটোত, ৱামুলে কামৰূপ জিলাৰ চাংচাৰীত ইয়াৰ কেটেল ফিড চৌহদত প্ৰতিদিনে ১২ টন ক্ষমতাৰ খনিজ মিশ্ৰণ প্ৰকল্প আৰু ২৫ টন ক্ষমতাৰ বাইপাছ প্ৰ'টিন আহাৰ প্ৰকল্প উদ্বোধন কৰে। দুগ্ধজাত খেতিয়কসকলক নিৰন্তৰ খাদ্য পৰিপূৰক যোগান ধৰাত খাদ্য প্ৰকল্পবোৰে গুৰুত্বপূৰ্ণ ভূমিকা পালন কৰিছে যিয়ে দুগ্ধজাত জন্তুবোৰৰ গাখীৰ উৎপাদন আৰু মানদণ্ড উন্নত কৰাৰ উপৰিও তেওঁলোকৰ প্ৰজনন স্বাস্থ্য লক্ষণীয়ভাৱে উন্নত কৰিছে। ই ৱামুলৰ দুগ্ধজাত খেতিয়কসকলক গাখীৰ গুণগত মানদণ্ড-আধাৰিত মূল্য নিৰ্ধাৰণ পদ্ধতি অনুসৰি তেওঁলোকক পৰিশোধ কৰা মূল্যৰ উন্নত উপলব্ধি কৰাত সহায় কৰিছে। এই খাদ্য সুবিধাসমূহ ৱামুলৰ দ্বাৰা RIDF-XXIII-ৰ অধীনত অসম চৰকাৰৰ বিত্তীয় সহায়ৰ জৰিয়তে স্থাপন কৰা হৈছিল।  প্ৰকল্পটোৰ অধীনত মুখ্য খাদ্য প্ৰকল্পটোও এই বছৰৰ ভিতৰত আৰম্ভ হ'ব বুলি আশা কৰা হৈছে। বিগত বছৰবোৰত ৱামুলে ইয়াৰ সন্মানীয় গ্ৰাহকসকলক মানদণ্ড-আধাৰিত মূল্য-সংযোজিত সামগ্ৰী প্ৰদান কৰাৰ উপৰিও ইয়াৰ সৈতে সম্পৰ্কিত দুগ্ধ খেতিয়কসকলৰ বাবে গোটেই বছৰজুৰি লাভজনক বজাৰ নিশ্চিত কৰাৰ বাবে সক্ষম কৰিছে। এই সকলোবোৰ কাৰকৰ বাবে, ২০২০-২১ বিত্তীয় বৰ্ষৰ শেষলৈ, ইউনিয়নে ইয়াৰ পঞ্জীভুক্ত ব্ৰেণ্ড নাম 'পুৰবী'ৰ অধীনত প্ৰতিদিনে প্ৰায় ৭৩,০০০ লিটাৰ পেক কৰা তৰল গাখীৰ আৰু দুগ্ধজাত সামগ্ৰী বিক্ৰী কৰাত সক্ষম হয়। দুগ্ধ ইউনিয়নটোৱে মাইক্ৰ'নিউট্ৰিয়েণ্টৰ অভাৱৰ মোকাবিলা কৰিবলৈ ভাৰত চৰকাৰ আৰু এফএছএছএআইৰ নীতি অনুসৰি ভিটামিন এ আৰু ডিৰে সমৃদ্ধ ইয়াৰ সকলো বোৰ পেক কৰা তৰল গাখীৰ প্ৰকাৰ বিক্ৰী কৰি আছে। ২০২০-২১ বিত্তীয় বৰ্ষত, দুগ্ধ ইউনিয়নটোৱে ১২০ কোটি টকাৰ বিক্ৰী টাৰ্ণঅ'ভাৰ প্ৰাপ্ত কৰিছিল যি আগৰ বিত্তীয় বৰ্ষত প্ৰাপ্ত কৰা বিক্ৰীতকৈ প্ৰায় ১৫ শতাংশ অধিক। ই ৱামুলক ইয়াৰ যোগ্য দুগ্ধ খেতিয়কসকলক অতিৰিক্ত গাখীৰ ক্ৰয় মূল্য পৰিশোধৰ ৰূপত বছৰটোত ইয়াৰ ব্যৱসায়িক কাৰ্যকলাপৰ পৰা উৎপন্ন হোৱা এক গুৰুত্বপূৰ্ণ পৰিমাণ ঘূৰাই অনাত সহায় কৰিছে। আজি আমি ২০২০-২১ বিত্তীয় বৰ্ষত ইয়াত গাখীৰ ঢালি দিয়া ৮,০০০ৰো অধিক যোগ্য দুগ্ধ খেতিয়কক প্ৰায় ১.৪২ কোটি টকাৰ অতিৰিক্ত গাখীৰ মূল্য ঘোষণা কৰিছোঁ।দুগ্ধ সংঘই সদায় ইয়াৰ মহিলা দুগ্ধ খেতিয়কসকলক প্ৰতিটো দুগ্ধ দিৱস উদযাপনত সম্বৰ্ধনা জনাই শক্তিশালী কৰাৰ এটা বিষয় কৰি আহিছে। এইবাৰো ই ইয়াৰ শ্ৰেষ্ঠ মহিলা দুগ্ধ খেতিয়কসকলক প্ৰথম, দ্বিতীয় আৰু তৃতীয় স্থানৰ বাবে ক্ৰমান্বয়ে ১০,০০০ টকা, ৭,০০০ টকা আৰু ৫,০০০ টকাৰ পুৰস্কাৰ প্ৰদান কৰিছে। মহিলা দুগ্ধ খেতিয়কসকলৰ উপৰিও, ৱামুলে দুগ্ধ খেতিয়কসকলৰ দুৱাৰমুখত প্ৰদান কৰা অক্লান্ত সেৱাৰ বাবে ইয়াৰ দুটা সৰ্বশ্ৰেষ্ঠ প্ৰদৰ্শনকাৰী মোবাইল এআই টেকনিচিয়ানক (MAIT) সম্বৰ্ধনা জনাইছে।পুৰবী ডেইৰী হিচাপে জনাজাত পশ্চিম অসম গাখীৰ উৎপাদক সমবায় ইউনিয়ন লিমিটেডে আয়োজন কৰা দুগ্ধ দিৱসৰ উদ্দেশ্য আছিল দুগ্ধ উৎপাদকসকলক মত বিনিময় আৰু অভিজ্ঞতা ভাগ বতৰা কৰাৰ বাবে এক মঞ্চ প্ৰদান কৰা। অসমৰ কৃষি, এএইচভিডি আৰু সহযোগিতা মন্ত্ৰী অতুল বৰাই মুখ্য অতিথি হিচাপে উপস্থিত থাকি কয় ' আমাৰ বিশাল কৃষিখণ্ডৰ জৰিয়তে ৰাজ্যখন চহকী কৰিব পাৰোঁ। আমাৰ গ্ৰাম্য অৰ্থনীতিৰ বুনিয়াদ শক্তিশালী কৰিব পাৰোঁ। ৰাজ্যত কৰ্মসংস্কৃতিৰ বুনিয়াদ গঢ়ি তুলিলে আমি সেই লক্ষ্যত উপনীত হ'বপাৰিম। আমাৰ বিভাগটো অধিক গতিশীল কৰাৰ বাবে পৰিকল্পনা কৰিছোঁ। গৰুখুটিত বৃহৎ কৃষি প্ৰকল্পৰ কাম লোৱা হৈছে। গো-পালক সকলৰ আদৰ্শ অনুকৰণীয়। তেওঁলোকে যাতে স্বাস্থ্য সন্মত গাখীৰ ৰাইজক যোগান ধৰে তাৰে আশা কৰিলোঁ। লগতে তেওঁলোকৰ বাবেও আমি চিন্তা চৰ্চা কৰিম।' এই অনুষ্ঠানৰ আৰম্ভণিতে মংগলাচাৰণ পৰিবেশন কৰে পাপৰি ঠাকুৰীয়াই। অনুষ্ঠানত অসম চৰকাৰৰ সমবায় বিভাগৰ অতিৰিক্ত মুখ্য সচিব  মনিন্দৰ সিং সন্মানীয় অতিথি হিচাপে উপস্থিত থকাৰ লগতে দুগ্ধ উন্নয়ন বিভাগৰ সঞ্চালক উৎপল শৰ্মা, ৱামুলৰ পৰিচালনা সমিতিৰ সদস্য ভাৰত কলিতা, বাসন্তী দেৱীৰ লগতে আন বহুতো জ্যেষ্ঠ চৰকাৰী বিষয়া, সংশ্লিষ্ট সংস্থা আৰু দুগ্ধ খেতিয়ক অনুষ্ঠানটোত উপস্থিত থাকে।২০২০-২১ বিত্তীয় বৰ্ষত, পুৰবী হিচাপে জনাজাত পশ্চিম অসম গাখীৰ উৎপাদক সমবায় ইউনিয়ন লিমিটেডে প্ৰতিদিনে গড়ে ৪.৪২ শতাংশ চৰ্বি আৰু ৮.৩৫ শতাংশ এছএনএফ-ৰ সৈতে প্ৰায় ২৯,০০০ কিলোগ্ৰাম গাখীৰ সংগ্ৰহৰ প্ৰতিবেদন দিছিল। লগতে সৰ্বাধিক ক্ৰয়ৰ সময়ত প্ৰায় ১৪,০০০ দুগ্ধ খেতিয়কক সামৰি ৩৫৯টা কাৰ্যকৰী দুগ্ধ সমবায় সমিতিৰ পৰা প্ৰতিদিনে প্ৰায় ৪৬,০০০ কিলোগ্ৰাম গাখীৰ সংগ্ৰহ কৰিছিল। অনুষ্ঠানত ৰাজ্যৰ বিভিন্ন প্ৰান্তৰ বহু সংখ্যক দুগ্ধ উৎপাদক উপস্থিত থাকে। দুগ্ধ দিৱসৰ অনুষ্ঠানটো ৱামুলৰ পৰিচালনা সঞ্চালক সত্য ব্ৰত বসুৰ শলাগৰ শৰাই আগবঢ়ায়।

No comments:

Post a Comment

Post Bottom Ad

Responsive Ads Here