W7s news গুৱাহাটী: অসমৰ বাণিজ্যিক আৰু সাংস্কৃতিক ৰাজধানী গুৱাহাটীৰ খাদ্য সংস্কৃতিত সংযোজিত হ’ল এক নতুন আকৰ্ষণ। উলুবাৰীৰ ৰয়েল আৰ্কেডৰ ওচৰত অৱস্থিত আচ্যুত এক্সপ্ৰেছ টোৱেৰ ১০ম মহলাত মুকলি কৰা হৈছে অত্যাধুনিক উচ্চ-অট্টালিকাস্থিত ৰেষ্টুৰেণ্ট “অৰ্কা”। বিশিষ্ট উদ্যোগপতি শোভা জালানৰ মালিকানাধীন এই ৰেষ্টুৰেণ্টে মনোমোহা সূৰ্যাস্তৰ দৃশ্য, আকৰ্ষণীয় পৰিৱেশ আৰু বিশ্বমানৰ খাদ্য সম্ভাৰৰ জৰিয়তে গুৱাহাটীৰ খাদ্যপ্ৰেমীসকলক এক অনন্য অভিজ্ঞতা প্ৰদান কৰিব। বিশিষ্ট অসমীয়া চলচ্চিত্ৰ অভিনেত্ৰী য়েংকি পৰাশৰ-এ আনুষ্ঠানিকভাৱে ৰেষ্টুৰেণ্টখন উদ্বোধন কৰে।
প্ৰায় ৮,০০০ বৰ্গফুট এলেকাত বিস্তৃত “অৰ্কা”-ত একেলগে ২৩০ জন অতিথিৰ বহাৰ ব্যৱস্থা আছে। বিশ্বৰ বিভিন্ন প্ৰান্তৰ সুস্বাদু খাদ্যৰ সমাহাৰে সজ্জিত “বিশ্বব্যাপী খাদ্য সম্ভাৰ” হৈছে এই ৰেষ্টুৰেণ্টখনৰ বিশেষত্ব। খাদ্যৰ গুণগত মান আৰু পৰিচ্ছন্নতাৰ ক্ষেত্ৰত কোনো আপোচ নকৰাকৈ, ইয়াত নিৰামিষ আৰু আমিষ খাদ্যৰ বাবে পৃথক পাকঘৰৰ ব্যৱস্থা কৰা হৈছে, যাতে অতিথিসকলে সম্পূৰ্ণ স্বাস্থ্যসম্মত আৰু উৎকৃষ্ট মানৰ খাদ্য উপভোগ কৰিব পাৰে।
“অৰ্কা”-ৰ অন্যতম বিশেষ আকৰ্ষণ হৈছে ইয়াৰ খাদ্যৰ মানদণ্ডৰ ওপৰত থকা বিশেষ গুৰুত্ব। “খাদ্যৰ ক্ষেত্ৰত কোনো আপোচ নহয়” নীতিক সাৰ্থক ৰূপ দিয়া এই ৰেষ্টুৰেণ্টত প্ৰতিটো খাদ্য উন্নতমানৰ উপাদানেৰে প্ৰস্তুত কৰা হয়। লগতে অতিথিসকলৰ বাবে বিভিন্ন ধৰণৰ বিশেষ ফলৰ ৰস মিশ্ৰিত পানীয় উপলব্ধ কৰা হৈছে, যিবোৰ সম্পূৰ্ণৰূপে নিজা ব্যৱস্থাপনাত প্ৰস্তুত কৰা চিৰাপ আৰু উপাদানেৰে তৈয়াৰ কৰা হয়।
গুৱাহাটীৰ অন্যতম উচ্চতম অৱস্থিত ৰেষ্টুৰেণ্ট হিচাপে “অৰ্কা”-ই মহানগৰীৰ অপূৰ্ব সূৰ্যাস্তৰ দৃশ্য উপভোগ কৰাৰ এক অনন্য সুযোগ প্ৰদান কৰে। দৃষ্টিনন্দন সজ্জা, আধুনিক আলোকসজ্জা আৰু আভিজাত্যপূৰ্ণ অভ্যন্তৰীণ পৰিৱেশে অতিথিসকলক এক বিশেষ অনুভৱ প্ৰদান কৰিব। পৰিয়ালিক সমাবেশ, ব্যৱসায়িক নৈশভোজ, বন্ধুবৰ্গৰ আড্ডা অথবা বিশেষ উদযাপনৰ বাবে এই স্থান এক আদৰ্শ গন্তব্য হিচাপে পৰিগণিত হ’ব। সময়ে সময়ে সজীৱ সংগীতানুষ্ঠানৰ ব্যৱস্থাও থাকিব, যিয়ে অতিথিসকলৰ অভিজ্ঞতাক অধিক সজীৱ কৰি তুলিব।
ইয়াৰ উপৰিও, “অৰ্কা”-ত আগতীয়াকৈ সংৰক্ষণৰ ভিত্তিত সৰু সমাবেশ, মহিলাসকলৰ বিশেষ মিলন অনুষ্ঠান, ব্যৱসায়িক বৈঠক, জন্মদিন উদযাপন, বিবাহ বাৰ্ষিকী, ৰোকা অনুষ্ঠান আদি বিভিন্ন সামাজিক অনুষ্ঠানৰো বিশেষ ব্যৱস্থা উপলব্ধ থাকিব।
নিজস্ব ধাৰণা, বিশ্বমানৰ আতিথ্য, সুস্বাদু খাদ্য আৰু মনোমোহা পৰিৱেশৰ জৰিয়তে “অৰ্কা”-ই গুৱাহাটীৰ আতিথ্য আৰু খাদ্য উদ্যোগত এক নতুন মানদণ্ড স্থাপন কৰিব বুলি আশা কৰা হৈছে।
No comments:
Post a Comment